Articles populaires – Séléction de notre Diététicienne

8 septembre 2009

Viande de Boeuf - vache de montagne Je sais d'où!

Participer à l'entretien du cheptel de Mr Lantéri de Viévola, à 5 km de Tende, qui nous fourni sa bonne tomme tant appréciée! Commandez en février un assortiment de 5kg de viande de boeuf : 1 rôti + 1 côte + 2 entrecôtes + 7 steaks + 1 morceau pour pot...

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Tags: Viande, fromage, écologie

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15 septembre 2009

Légumes séchés

Haricots Pelandron : bons petits haricots frais, les derniers de la saison. En salade avec des échalotes, avec une petite tranche de gigot, à l'ail! et avec le collier de mouton nous propose Kéb! Avec une bonne petite sauce tomate ça marche aussi! Lentilles...

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7 septembre 2009

Cépes dispo ce vendredi! le 10 octobre

Nous repassons commande de cèpes (compte tenu de la parfaite qualité de ceux de la semaine dernière!) Inscrivez-vous! Nous les avons mangés : en risotto. Assez exceptionnel doit-on dire!!! incredible!(demandez la recette!). Juste comme ça poêlés à l'huile...

Posté par Je sais dou à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 septembre 2009

Foie Gras et Canard Sélection Je sais d'où!

Encore 7 Jours pour commander votre canard!!! Jusqu'au 2 décembre profiter de la "sélection Je sais d'où!" Élevé avec Amour au sein d'une des plus belle campagne française... en Dordogne, dans la plus pure tradition Périgourdine, une production labélisé...

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14 septembre 2009

Douceurs / Sweets

Chocolat noir bien sur! 2 sélections dont un bien corsé sans beurre de cacao du tout! Avis aux amateurs! Sirop d'érable pour les petits déj du WE! . Miel du Var, fait proprement... Lavande ou 1000 fleurs lavande nourriture des dieux dans la mythologie,...

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16 septembre 2009

Graines et Fruits oléagineux

Sésame pour les salades, pour les panures, pour son "bon" gras comme on dit, à bien mâcher et surtout à ne pas rendre toxique par une cuisson trop violente! . Tournesol , idem, aussi à l'apéro, TRES légèrement grillée au sel de Gérande, ou au dessert...

Posté par Je sais dou à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 septembre 2008

Protéines végétales

Haricots Pelandron : bons petits haricots frais, les derniers de la saison. En salade avec des échalotes, avec une petite tranche de gigot, à l'ail! et avec le collier de mouton nous propose Kéb! Avec une bonne petite sauce tomate ça marche aussi! Lentilles...

Posté par Je sais dou à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2009

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. Sélection je sais d'où! la meilleure façon d'être sûr de la qualité des aliments que nous consommons est d'optimiser leur traçabilité. Pour cela nos professionnels travaillent pour vous : Conseil / Sélection / Accès pratique. Vous fournir des denrées...

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Tags: Cabinet diététique Nice, qualité valeur nutritionnelle

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11 décembre 2009

Fruits secs bio Sélection Je sais d'où

Arrivage de "sec": Figues et abricots séchés, Amandes décortiquée, Mélange: noix de cajou, noisette, raisin sec, etc...

Posté par Je sais dou à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits sec, graines oléagineuses, nutrition

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19 septembre 2009

Fromage / Cheese

Fromage de chèvre dans toutes ses déclinaisons du frais à la tomme Selon arrivage!

Posté par Je sais dou à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2009

Pain d'épeautre / Bread

Chaque semaine retrouvez votre pain d'épautre complet au levain naturel de seigle et de miel...

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15 septembre 2009

Oeufs et Poissons / Fish & eggs

Pour leur bon gras et leurs protéines selon arrivage .

Posté par Je sais dou à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 septembre 2009

Hygiène

Savon d'Alep ou aux huiles essentielles. . . . . . Savon liquide vaisselle et Tablettes pour lave-vaisselle. Lessive liquide linge, Noix de lavage. Produits pour sanitaires.

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15 septembre 2009

Pâtes, riz et autres céréales

Farfalle à la boscaïola? Penne à la tomate? Tricolore en salade? . . Riz Thaï, Basmati,Carnaroli !!! En spaghet? et en lait? pour faire des sauces légères . . Flocon d'avoine, en croquette sucrée ou salée? Orge et seigle à commander Semoule? Quinoa? ....

Posté par Je sais dou à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2009

Huile d'olive, de sésame, sauce soja et vinaigre

Huile d'olive de Bendejun ou de Sésame pour des consonances d'Asie! . Sauce soja, 250 ou 500ml, exhausteur de goût, sel, et plein de bons ferments pour l'intestin, A NE PAS CUIRE de préférence Vinaigre de Cidre ou Balsamique . . Purée de tomate délic...

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15 septembre 2009

Assaisonnements

L'incontournable Levure de bière ! . . Le bouillon cube pour les cuissons. . . . Un peu de sel de Gérande , gros ou fin. . . Crème de soja ou de riz pour alléger tous vos plats! Aromatisez à votre goût d'herbes et d'épices!

Posté par Je sais dou à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 septembre 2009

Farines / Flour

Farine x 5kg : blé T65 et T80, épeautre complet. x 1kg: toutes sur commande

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9 septembre 2009

Fin de la liste! Merci et à bientôt!

Posté par Je sais dou à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 septembre 2009

Diététicien Nutritionniste - Cabinet de diététique - Nice 06

Ci-dessous les archives des "bons plans" Je sais d'où! déjà passés, mais qui reviendront!

Posté par Je sais dou à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2009

Nutrition & Diététique Nice 06 - consultations

L'association dispose de 2 Diététiciens - Nutritionnistes Diplômés d'Etat. Spécialisés en Diététique Chinoise ou en Sophrologie. Nos professionnels collaborent, selon vos besoins, avec phytotérapeute, acuponcteur et masseurs qualifiés. Consultations sur...

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